Natural de Gonçalves Dias, Ada Silva vai ser matéria da revista Padaria 2000, a maior publicação brasileira no ramo de doces e confeites
Ada Silva e uma de suas criações
A maranhense Ada Silva vai fazer o ensaio principal da revista Padaria 2000, edição de março.
A revista é a principal publicação nacional no ramo de doces e confeites.
Especialista
em receitas doces, a chefe maranhense radicada em Brasília foi destaque
no blog ano passado, ao participar da final do concurso Beker Top Gran
Chef. (Releia aqui)
A maranhense já foi destaque em programas nacionais de culinária, como o Dia Dia, da Bandeirantes.
E já ganhou concurso nacional do Ministério da Pesca, com o prato “Tilápia ao leite de coco babaçu”
.
A chef em uma de suas aulas: ação social em Brasília
A
maranhense mantém um projeto social, em Brasília, que trabalha
capacitando pessoas carentes nas áreas de culinária, chef de cozinha, e
receitas gourmet.
Ela pretende aproveitar a revista para focar mais neste projeto.
Ada Silva embarca semana que vem para São Paulo, para produzir o ensaio da revista Padaria 2000.
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